箱根の強羅地区にあるBOXバーガーに行ってきました。
ここは足柄牛を使ったパティのハンバーガーが有名なハンバーガーショップです。
https://www.boxkhk.com/menu/
一番ベーシックな足柄牛BOXバーガーを注文しました。
バーガーを頬張ると肉の旨味が染み出てきます。
バーガーは薄い味付けで構成されてますが、肉の旨味やパンの甘味が感じられて、素材の良さを引き立ててくれます。
また、フレンチフライもカリっとしていて美味しいです。
ここ最近で食べたハンバーガーの中で一番美味しく感じました。
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